Unser Brotsortiment
Für uns ist Brot mehr als nur ein Grundnahrungsmittel – es ist ein Stück Tradition, handwerkliches Können und purer Genuss. Wir backen täglich frisch mit hochwertigen und natürlichen Zutaten. Unsere Rezepte basieren auf bewährtem Backhandwerk und sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ob knuspriger Donautaler, aromatisches Roggenvollkornbrot, bekömmliches Dinkelbrot oder traditionelles Bauernbrot – wir haben für jeden Geschmack die perfekte Auswahl.
Unsere Highlights
Aus einer alten Backtradition heraus wurde das Rezept für den original Donautaler geschrieben. So setzen wir auch heute noch ausschließlich reinen 3 Stufen Natursauerteig über mehrere Stunden an und geben eine [...]
Entdecke unser unvergleichliches Krustenmadl, das mit seiner herrlich knusprigen Kruste und weichen, aromatischen Krume überzeugt. Hergestellt nach traditionellen Rezept und nur mit den besten Zutaten, bringt unser [...]
Dieser große authentische 9 Pfünder wird aus reinem 3 Stufen Natursauerteig hergestellt und überzeugt mit seinem kräftigen Geschmack. Dieses Roggenbrot erhält eine angenehm saftige Krume und eine [...]
Weitere Artikel
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Unser Bauernbrot wird nach traditioneller Art mit 3 Stufen Natursauerteig gebacken und vereint beste Zutaten zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Mit einem Anteil von 70 % Roggenmehl und 30 % Weizenmehl bietet es eine [...]
Unsere Bauernkruste ist ein echtes Stück traditioneller Backkunst, gebacken mit Natursauerteig und einem ausgewogenen Verhältnis von 75 % Roggenmehl und 25 % Weizenmehl. Dadurch entsteht eine kräftige, saftige [...]
Unser Brotzeitweckerl vereint traditionellen Geschmack mit praktischer Größe, perfekt für einen Single Haushalt. Gebacken mit Natursauerteig, 70 % Roggenmehl und 30 % Weizenmehl, überzeugt es mit einer [...]
Unser Buchweizenbrot vereint wertvolle Zutaten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die Kombination aus 58 % Dinkelmehl, 29 % Buchweizenmehl und 13 % Lupinenschrot sorgt für eine lockere Krume, eine feine Nussnote und [...]
Unser Dinkelvollkornbrot kombiniert beste Zutaten zu einem ausgewogenen und nahrhaften Brot. Mit 80 % Dinkelmehl, ergänzt durch 11 % Sojamehl, 7 % Roggenmehl und 2 % Gerstenmehl, bietet es eine harmonische Mischung aus [...]
Entdecke unser köstliches Fladenbrot mit seiner knusprigen Textur und dem milden Geschmack. Vielseitig einsetzbar für Döner, Sandwiches oder als Beilage zu Hauptgerichten, bietet unser Fladenbrot eine perfekte [...]
Unser Hausbrot ist die perfekte Mischung aus Tradition und Geschmack. Hergestellt aus 50% Weizenmehl und 50% Roggenmehl, bietet es eine ausgewogene Kombination aus mildem und herzhaftem Aroma. Ob zum Frühstück, als [...]
Unser König Ludwig Brot ist ein wahres Meisterwerk der Backkunst. Mit seiner weichen Kruste und der saftigen Krume ist es ein Genuss für alle Sinne. Der malzig-aromatische Geschmack macht dieses Brot zu einem [...]
Die nussigen Aromen einer Auswahl wertvoller Saaten verleihen unserem Baguette eine besondere Geschmacksnote, während der aromatische Sauerteig für eine extra lange Frischhaltung sorgt. Durch traditionelles [...]
Unsere Kürbiskruste ist ein wahres Highlight für alle Brotliebhaber. Hergestellt aus 80% Weizenmehl und 20% Roggenmehl bietet dieses Brot eine einzigartige Textur und Geschmack. Verfeinert mit hochwertigem [...]
Unser Kürbisschrotbrot ist ein echtes Vollkornwunder, das mit seiner reichhaltigen Zusammensetzung und seinem einzigartigen Geschmack überzeugt. Hergestellt aus 90% Roggenvollkornmehl und 10% Weizenvollkornmehl bietet [...]
Unser Nussvollkornbrot ist ein wahres Geschmackserlebnis für alle, die nahrhafte und aromatische Brote lieben. Hergestellt aus 90% Roggenvollkornmehl und 10% Weizenvollkornmehl bietet dieses Brot eine kräftige und [...]
Unsere Olivenstange ist ein mediterraner Genuss, der Sie direkt in den Süden entführt. Hergestellt aus 100% Weizenmehl und verfeinert mit extra nativem Olivenöl, bietet dieses Brot eine besonders weiche und [...]
Unser Roggenvollkornbrot ist ein echtes Kraftpaket, das mit seiner reichhaltigen Zusammensetzung und seinem intensiven Geschmack überzeugt. Hergestellt aus 90% Roggenvollkornmehl und 10% Weizenvollkornmehl bietet dieses [...]
Unser Rossini ist ein klassisch italienisches Weißbrot, welches durch seine Schlichtheit und Qualität besticht. Hergestellt aus 100% Weizenmehl und verfeinert mit extra nativem Olivenöl, bietet dieses Brot eine [...]
